Llene la olla de acero inoxidable hasta la mitad con agua del grifo.
Coloca una rejilla redonda en el fondo de la olla y mete un bol de cristal en el agua.
Calienta la olla de acero inoxidable hasta que hierva el agua del grifo.
De la vuelta a la tapa y la llena de cubitos de hielo.
Calienta continuamente el agua del grifo y espera a que el agua condensada gotee en el cuenco. Si el agua del cuenco de cristal hierve, baja la temperatura y mantén el agua del grifo hirviendo.
Cuando el agua del cuenco de cristal se haya acumulado lo suficiente, apaga el fuego y sácalo. El agua del cuenco es agua destilada.